Добавить в избранное
Про холестерин Все про лечение холестерина

Можно ли есть семечки при высоком холестерине

Какие продукты не содержат холестерин

Многие годы безуспешно боретесь с ХОЛЕСТЕРИНОМ?

Глава Института: «Вы будете поражены, насколько просто можно снизить холестерин просто принимая каждый день...

Читать далее »

 

Холестерин по большей части синтезируется самим организмом (80% его текущей нормы вырабатывается в печени). Остальное – поступает с продуктами питания. Однако в большом количестве холестерин вреден, так как может спровоцировать атеросклероз, привести к образованию тромбов в сосудах, бляшек. Самый простой вариант лечения в таких ситуациях – коррекция своего рациона и включение в него только тех продуктов, в которых холестерина вообще нет. Какие к таковым относятся? Бывает ли вообще еда без холестерина?

Орехи

 

Где его практически нет?

Сразу необходимо указать на то, что холестерин в очень малых концентрациях имеется практически в любом органическом продукте. Не удивительно, ведь это вещество входит в состав мембран клеток. Исключение составляют только масла на растительной основе (подсолнечное, оливковое). В них действительно на 100 грамм продукта содержится не более 0,01 миллиграмма ЛПНП. Для сравнения: в жирной свинине его порядка 350-400 миллиграмм на 100 грамм готового продукта. И, кстати, вариант термообработки исходного ингредиента никоим образом не влияет на холестерин.

Соответственно, к продуктам «без ЛПНП» относят те, в которых его содержание составляет менее 1 миллиграмма на 100 грамм. Сколько бы такой еды человек не кушал – на норму холестерина это никоим образом не повлияет. Итого, следующие продукты являются с минимальным его содержанием:

Наименование Концентрация (в миллиграммах на 100 грамм)
Птица 1-2
Морская рыба 1
Фрукты и овощи 0,2 – 0,5
Грецкие орехи, миндаль 1
Хлеб грубого помола До 3
Обезжиренная кисломолочная продукция До 2
Яичный белок 0,1
Растительные масла 0,01

В указанной таблице продукты, условно не содержащие холестерин (или в очень малых количествах, что не влияет на норму в целом).

загрузка...

Но стоит учесть, что если и корректировать свой рацион, то лучше это делать совместно с диетологом, учитывая полные данные по анализу крови. Ведь организм во всяком случае необходимо обеспечивать всеми питательными микроэлементами, жиром, белками, углеводами.

Продукты, с помощью которых норму можно уменьшить

Не всегда употребление продуктов без холестерина, даже на протяжении длительного периода времени, поможет снизить его текущую норму. Но есть та еда, которая стимулирует его расщепление. Кстати, с их помощью вообще оптимизируется пищеварительный процесс, что может быть использовано для быстрого сброса излишнего веса.

К таковым продуктам относят:

  • цитрусовые;
  • овсяное печенье;
  • бобы (лучше всего красная фасоль);
  • морковь (в любом виде, в том числе жаренном):
  • фисташки;
  • чай (черный в этом плане лучше зеленого);
  • болгарский перец;
  • баклажаны;
  • кинза;
  • корень имбиря (следует включать в рацион осторожно).

Следует учесть, что даже они не помогут снизить уровень холестерина хотя бы на 15-20 процентов. Чрезмерно завышенный его уровень – это признак физиологического расстройства в функционировании печени и требует более узкого подхода в лечении. А разного рода диеты в этом случае – дополнение к назначенному лечению.

И самое главное – не следует полностью исключать из рациона те продукты, в которых содержится холестерин. Ученые до сегодняшнего дня спорят о его пользе и вреде. Кто-то утверждает, что его чрезмерная норма может вовсе провоцировать онкологическое заболевания, другие – указывают на его «нейтральность». Более того, до текущего момента точно не установлена функция, за которую отвечает холестерин.

Хлеб при высоком холестерине

Утверждение, что хлеб при повышенном холестерине употреблять нельзя ошибочно. Тем более, что людям, перешедшим на диетическое питание очень сложно полностью отказаться от этого продукта. На самом деле врачи и диетологи заявляют, что хлеб не только полезен для похудения, но способен понизить холестерин даже при запущенном атеросклерозе. Поэтому его не стоит исключать из ежедневного рациона.

В хлебе содержатся важнейшие элементы, необходимые организму для нормальной работы. Мучные изделия – это источник энергии, поэтому люди, занимающиеся физическим трудом, особенно нуждаются в этих продуктах.

Какой хлеб можно есть при повышенном холестерине

hleb-pri-vysokom-holesterine

Хлеб является калорийным продуктом, особенно белый и высший сорта. В пшеничном хлебе содержится почти 250ккалорий (на 100гр). Еще больше калорий в кондитерских изделиях и выпечке, а при повышенном холестерине калории требуется сокращать.

Какой хлеб при высоком холестерине можно употреблять без опасения? Чтобы ответить на этот вопрос, необходимо разобраться, какие сорта самые полезные и диетические.

Цельнозерновой хлеб, изготавливающийся из цельного зерна без оболочки, является источником витаминов группы В, А, К. Большое количество микроэлементов и растительной клетчатки делает этот хлеб незаменимым продуктом при любой лечебной диете. Он поднимает тонус организма, улучшает работу кишечника, выводит токсины. При регулярном употреблении, такой продукт помогает избежать сахарного диабета, лишнего веса, улучшает работу сосудов и сердца, регулирует холестериновый обмен.

Хлеб без холестерина – это еще один уникальный продукт, называемый био-хлеб, изготавливаемый без применения яиц, молока, сахара, животных и растительных жиров, соли. Чтобы придать вкус био-продукту, в тесто добавляют вяленые овощи, семечки, тмин и прочие вкусовые добавки.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для снижения холестерина наши читатели успешно используют Aterol. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Живой хлеб – это разновидность продукта, изготовленного из натуральной закваски, нерафинированной муки и зерен пророщенной пшеницы. Такой хлеб насыщает организм массой полезный веществ, является питательным, при этом быстро усваивается в ЖКТ, надолго оставляя чувство сытости. Живой сорт хлеба не имеет срока хранения (максимум, сутки). Однако все, кто попробовал это изделие, оставляют положительные отзывы о вкусе и пользе бутербродов с живым хлебом.

Холестерин в хлебе не содержится, поэтому при диете рекомендуется употреблять  хлебцы и сухари. Они изготавливаются из низкосортной муки, богатой клетчаткой, минералами и витаминами. Сухие продукты легко усваиваются, не вызывают брожения и не выделяют желудочный сок.

Отдельное внимание нужно уделить хлебу с отрубями. Содержание холестерина в хлебе с примесями зерновой оболочки равна нулю. Зато в таком продукте содержатся все питательные вещества и элементы нормализующие работу кишечника. По мнению диетологов, люди с атеросклерозом должны употреблять отрубной хлеб ежедневно. Это не только поможет снизить лишний вес, но и нормализовать обмен липидов.

Ржаной хлеб

rzhanoi-hleb

Все знают, что при переходе на диету в первую очередь исключают белый хлеб. Холестерин этот продукт не содержит, но повысить его концентрацию вполне может. Этому способствуют углеводы, являющиеся причиной ожирения.

Другое дело — хлеб черный или ржаной. Этот продукт готовится из ржаной закваски еще со времен Древней Руси. В нем отсутствуют дрожжи, но содержатся важные аминокислоты, витамины, железо, магний и другие полезные вещества. Ржаной хлеб особенно полезен в зимний период для поддержания иммунной системы.

Растительная клетчатка мягко очищает кишечник от токсинов, улучшает пищеварительные функции, придает чувство сытости. Благодаря затрате энергии для переваривания клетчатки, человек теряет лишние килограммы. Путем всасывания в кишечнике жирных кислот и вывода их из организма, ржаной хлеб способствует снижению вредного холестерина.

Хлеб второго сорта

Серый хлеб – это смесь ржаной и пшеничной муки (1:1). Этот вид хлеба не является полностью диетическим, но обладает меньшей калорийностью по сравнению с пшеничным. Однако пищевая ценность хлеба второго сорта намного выше его предшественников (белого хлеба). При диете, серый хлеб можно употреблять, но не чаще 3 раз в неделю.

Перейти к оглавлению

Хлебная диета

holesterin-v-hlebe

Диета при атеросклерозе направлена на понижение плохого и повышение хорошего холестерина. Хлеб в этом случае может сыграть важную роль. Известный израильский диетолог разработал специальную хлебную диету. Многие относятся к ней с недоверием, но исследователи доказали обратное.

Состоит диета из двух этапов:

  1. В течение двух недель человек употребляет не менее 8 стаканов чистой воды в день (не считая чая и кофе), принимает витамины, кушает овощи и любой диетический хлеб. Прием пищи должен происходить каждые 3 часа. За 14 дней вес стремительно падает, а сосуды и кровь очищаются от холестерина
  2. Второй этап рекомендуется придерживаться столько, сколько необходимо для достижения результата. В это время больной питается по обычной схеме, составленной диетологом. Главное употреблять лечебные сорта хлеба. При этом можно кушать рыбу, постное мясо, фрукты, кисломолочные изделия, крупы.

При выборе хлеба предпочтение лучше отдавать темным сортам из муки грубого помола.

Признаки диетического хлеба

На вопрос повышает ли хлеб холестерин, мы ответили. Но как же выбрать тот сорт, который послужит естественным лекарством в период лечения атеросклероза? В этом случает необходимо обратить внимание на важный показатель, называемый гликемический индекс, характеризующий воздействие хлебного продукта на глюкозу в крови больного. Доказано, что диетический хлеб имеет наименьший гликемический индекс.

Найти этот показатель можно на этикетке с товаром.  Кроме того, производитель должен указать состав хлеба: из какой муки изготовлен, специи, есть ли дрожжи, срок хранения, добавки.

Хлеб из отрубей обладает самым низким гликемическим индексом. Дело в том, что отруби (часть зерна) не подвергаются обработке, поэтому содержат массу питательных веществ и много грубых растительных волокон, положительно влияющих на пищеварение. При очищении организма, уходят и вредные жиры, являющиеся виновниками гиперхолестеринемии.

Таким образом, отказываться от мучных изделий при повышенном холестерине вовсе необязательно. В этом случае нужно знать, какой хлеб является диетическим, выбрать для себя понравившийся сорт и определиться в добросовестным производителем.

Повышает ли холестерин шоколад и какое количество не нанесет вреда при атеросклерозе?

Народные методы лечения гипертонии

Артериальная гипертония, характеризующаяся повышенным кровяным давлением, очень распространена в наше время и является одной из причин развития атеросклероза. Она имеет много опасных для жизни осложнений, среди которых гипертонический криз, острая сердечная недостаточность, инфаркт миокарда, острая почечная недостаточность, инсульт и другие тяжелые заболевания сердца, почек, ЦНС. Согласно принятой классификации, о гипертонии можно говорить, когда давление достигает отметки в 140/90 мм ртутного столба.

Для лечения болезни сегодня выпускают эффективные препараты, которые необходимы при артериальной гипертензии II и III степени. Однако на ранней стадии можно обойтись без медикаментов, скорректировав образ жизни и используя народные рецепты. Нельзя забывать, что нетрадиционные методы могут быть не таким уж и безобидными, поэтому совет врача обязателен. Например, лекарственные растения имеют немало противопоказаний. Чаще всего лечение народными средствами становится дополнением к традиционному.

Народные способы снижения давления

Для борьбы с гипертензией используют проверенные годами методы: расслабляющий массаж, успокаивающие ванны, ароматические средства, отвары и настойки трав, различные лекарства, приготовленные из привычных овощей, фруктов, ягод и других натуральных продуктов. При высоком давлении необходима коррекция веса, физические упражнения, диета с низким содержанием соли и холестерина, отказ от вредных привычек.

Чтобы вылечить гипертонию применяют растения, которые успокаивают нервы, понижают давление, обладают мочегонным действием, улучшают работу сердечной мышцы. Курсы лечения проводятся периодически. Они могут длиться от недели до двух месяцев, после чего нужен перерыв. Как правило, после курса нормализуется давление, сон становится продолжительнее и крепче, прекращаются головные боли, состояние здоровья в целом улучшается.

Все народные методы лечения просты и доступны. Настойки и отвары готовят из различных комбинаций целебных растений, используя их листья, корни, стебли, цветки или плоды. Для лечения этой коварной болезни народная медицина предлагает использовать боярышник, калину, бруснику, клюкву, корень валерианы, пустырник, черноплодную рябину, корень солодки, мяту перечную, чистотел, черную смородину, свеклу, лимон, лук, мед, чеснок, грецкие орехи, семена подсолнечника, софору японскую, конский каштан, цветки календулы, листья подорожника и многое другое.

Народные рецепты

  • Для приготовления лекарства от гипертонии нужно выжать стакан лукового сока, добавить стакан меда и 50 граммов натертой на терке кожуры лимона, все перемешать. Хранить смесь в холодильнике под плотной крышкой. Принимать данное средство за 1 час до еды три раза в день на протяжении двух месяцев.
  • Брусничный морс отлично выводит из организма лишнюю жидкость и снижает артериальное давление.
  • При устойчивом высоком давлении народные целители советуют пить натощак с утра сок из свежей свеклы.
  • Рецепты с лимоном часто используют при гипертонии. Прокрутить в мясорубке два лимона, предварительно удалив семена. Смешать с сахарной пудрой (200 г), настаивать в темном месте 7 суток, периодически встряхивая. Через неделю употребить в течение дня, но больше в этот день ничего не есть.
  • Лимон с кожурой натереть, добавить измельченные плоды свежего шиповника (половину столовой ложки), клюкву (столовую ложку), стакан меда, перемешать. Принимать утром и перед сном по столовой ложке.
  • Семечки подсолнечника (неочищенные) как следует вымыть, залить водой (полтора литра), поставить на плиту, кипятить на малом огне около двух часов. Процедить отвар, остудить и выпивать в течение дня один стакан.
  • Шиповник — известное средство от гипертонии. Приготовить отвар или настойку из плодов шиповника и пить без ограничений.
  • Для снижения давления рекомендуют есть картофель в кожуре, испеченный в духовке или на костре.
  • Очищенный картофель (5 штук) залить водой (2,5 стакана), варить четверть часа, затем дать настояться, после чего процедить. Пить по одному стакану в день.
  • Проверенное средство для снижения давления — грецкие орехи, которые нужно есть ежедневно на протяжении двух недель по 100 граммов, можно с добавлением меда.
  • Смешать два стакана сока клюквы и 100 граммов сахара, поставить на огонь, помешивая, довести до кипения. Пить натощак по стакану, днем принимать отвар шиповника. Курс длится 45 суток, затем сделать перерыв на месяц.
  • Отличное средство для лечения гипертонии — мед, смешанный с соком из овощей. Для его приготовления соединить стакан меда и сок одного лимона, затем добавить сок моркови и свеклы (по стакану). Хрен натереть и выложить в воду, настаивать 1,5 суток, после чего процедить и вылить в медово-овощную смесь. Хранить лекарство в холодильнике. Принимать по столовой ложке спустя три часа после еды или за час до еды три раза в сутки.
  • Листья подорожника измельчить и залить водкой (на стакан — 4 столовых ложки). Настаивать в темноте 14 дней. Процедить, пить по 30 капель трижды в день.
  • В течение недели пить натощак по стакану минеральной воды, смешанной с соком половинки лимона и столовой ложкой меда.
  • Народные целители советуют лечить гипертонию рябиной. На протяжении двух недель употреблять за полчаса до еды сок рябины черноплодной или в течение месяца 3 или 4 раза в день принимать по столовой ложке рябины красной.
  • Залить кипятком (200 мл) две столовые ложки ягод черной смородины, кипятить на медленном огне около 10 минут. Настаивать час, процедить, пить 4 раза в сутки по четверти стакана.
  • Рецепты с калиной часто используют для приготовления лекарства от высокого давления. Ягоды (5 столовых ложек) превратить в пюре. Мед (200 г) поставить на огонь, нагреть до 40 градусов. Соединить ягоды с медом и настаивать в течение двух часов. Употреблять после еды четыре раза в сутки по столовой ложке.
  • Софору японскую можно принимать только вместе с каштаном конским или донником, иначе возможно образование тромбов из-за резкого повышения свертываемости крови. Для приготовления лекарства от гипертонии потребуется по 10 граммов цветков софоры, травы чистеца лесного и герани луговой, 5 граммов травы донника. Компоненты измельчить и смешать. Чайную ложку смеси залить стаканом кипятка и настаивать четверть часа. Выпить горячим, можно с медом. Принимать два раза перед едой и третий раз перед сном.
  • При повышенном давлении семена укропа (столовая ложка) залить кипятком (стакан), настаивать четверть часа, процедить. Пить трижды в день по трети стакана.
  • Смешать по стакану простокваши и меда, добавить туда 2 чайных ложки корицы в порошке. Принимать в течение двух недель по полстакана до еды дважды в день. Затем сделать перерыв на одну-две недели и повторить.
  • В аптеке купить настойки корвалола, пустырника, боярышника, валерианы и пиона. Взять по 100 граммов каждой, смешать, добавив 100 мл воды. Пить по столовой ложке на ночь каждый день, пока не закончится.
  • При резком скачке давления можно поступить следующим образом: уксусную эссенцию разбавить водой в пропорции 1:1. Носки опустить в эту смесь, затем надеть их и лечь.

Диета при гипертонии

Говоря о снижении артериального давления, нельзя не вспомнить о питании. Народные средства при гипертонии должны сочетаться с диетой. При высоком давлении пища должна включать больше злаков, овощей, фруктов. Животный жир нужно заменить на растительный. Такая диета позволит снизить уровень в крови холестерина, а значит, и уменьшить давление.

При гипертонии следует отказаться от говядины, сливочного масла, майонеза, сметаны. Помимо фруктов и овощей рекомендуется кефир и рыба.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для снижения холестерина наши читатели успешно используют Aterol. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Как известно, излишняя жидкость в сосудах приводит к повышению давления. Чтобы вывести воду, необходимо снизить или исключить употребление соли. Продукты нужно есть только свежие: соли в них намного меньше, чем в консервах и полуфабрикатах. В готовую пищу лучше добавить пряности.

Важно включать в рацион продукты, содержащие калий, который уменьшает вредное влияние натрия. К основным источникам калия относятся бананы, черная смородина, апельсины, мандарины, картофель, чернослив, курага, изюм, творог, молоко, овсяная крупа.

Известно, что гипертония связана с излишней массой тела, поэтому лечение следует начинать со снижения веса. Избавление всего от нескольких килограммов способно уменьшить уровень артериального давления.

Таким образом, народное лечение вкупе с диетой и здоровыми привычками поможет контролировать болезнь и стабилизировать давление.