Добавить в избранное
Про холестерин Все про лечение холестерина

Морковный сок и атеросклероз

Овощные и фруктовые соки от холестерина

Многие годы безуспешно боретесь с ХОЛЕСТЕРИНОМ?

Глава Института: «Вы будете поражены, насколько просто можно снизить холестерин просто принимая каждый день...

Читать далее »

 

Повышенный уровень холестерина определяется у каждого пятого жителя планеты старше 40 лет. Несмотря на то, что нарушения жирового обмена долгое время протекают бессимптомно, они могут привести к серьёзным сердечно-сосудистым осложнениям, таким, как инфаркт миокарда или инсульт. Существуют десятки способов медикаментозной коррекции дислипидемий, но основополагающим методом лечения остаются диета. В нашем обзоре рассмотрим пользу и вред соков, рецепты на их основе от повышенного холестерина, а также нюансы их употребления при атеросклерозе.

Польза и вред

Соки – популярный вариант использования многих фруктов и некоторых овощей. Ароматный и вкусный напиток не только утолит жажду, но и насытит организм необходимыми витаминами и микроэлементами.

Польза соков очевидна:

  1. Фруктовый или овощной напиток представляет собой «концентрат» биологических свойств растения и, безусловно, очень полезен. Так, например, стакан яблочного сока по содержанию витаминов и микроэлементов эквивалентен 2-3 крупным плодам.
  2. Сок состоит преимущественно из воды и совсем не содержит клетчатки. Поэтому он лучше усваивается организмом и при попадании в ЖКТ практически сразу всасывается в кровь.
  3. Умеренное потребление витаминных напитков способствует улучшению метаболизма, укреплению иммунитета, а также выводит побочные продукты обмена веществ.

Долгое время врачи рекомендовали пить фруктовые и овощные соки в неограниченных количествах. Сегодня же доказано негативное влияние на организм чрезмерного употребления этого продукта:

  1. Свежевыжатые соки фруктов (в особенности винограда, бананов, арбуза, манго) содержат много фруктозы. Конечно, этот углевод считается полезнее белого сахара, но при всасывании в тонком кишечнике он резко повышает уровень глюкозы в крови. Употребление таких напитков больными, страдающим сахарным диабетом, должно быть резко ограничено.
  2. Сладкие напитки обладают высокой энергетической ценностью: так, например, 100 г яблочного сока содержит 90 ккал, а виноградного – 110 ккал. Один-два стакана, и большая часть суточного «лимита» калорий будет израсходована.
  3. Свежевыжатый сок цитрусовых и некоторых других фруктов (яблочный, клюквенный, ежевичный) повышают кислотность желудка. Поэтому они строго противопоказаны при гиперацидном гастрите, язвенной болезни желудка и другой хронической патологии ЖКТ.
  4. Кислота в составе фруктовых соков также негативно влияет и на зубную эмаль, провоцируя ее разрушение. Чтобы избежать появления кариеса, такие напитки рекомендуется пить через трубочку.
  5. Употребление соков в больших дозах может привести к развитию гипервитаминоза, аллергических реакций, нарушений работы ЖКТ – запора или поноса.

Чтобы соки были полезны для здоровья, главное, пить их в умеренном количестве – не более 1 стакана в день перед едой или в перерывах между приемами пищи. Используют этот вкусный и натуральный продукт для профилактики и лечения многих заболеваний, в том числе атеросклероза и других нарушений жирового обмена. Как действуют соки при повышенном холестерине, и какой фрукт или овощ считается самым полезным при дислипидемиях: попробуем разобраться.

Овощные соки для здоровья и долголетия

Кабачковый

Сырой кабачок обладает достаточно специфическим пресным вкусом, однако это с лихвой окупается его полезными свойствами. Чаще всего в пищу используются недозрелые водянистые плоды с содержанием жидкости до 95%, и приготовить из них свежевыжатый сок не составит труда.

загрузка...

По своему химическому составу напиток из кабачка считается одним из самых полезных. Он содержит:

  • калий;
  • кальций;
  • магний;
  • железо;
  • натрий;
  • фосфор;
  • витамины группы В, РР, Е, А.

Кроме этого, кабачок – это диетический продукт, рекомендованный для питания пациентам с нарушениями липидного обмена и ожирением. Калорийность 100 мл составляет всего 23 ккал.

Эффективен овощной напиток и для снижения холестерина. При атеросклерозе его рекомендуется принимать, начиная с минимальных порций – 1-2 ст. л. В течение месяца этот объем постепенно увеличивают до 300 мл. Пьют кабачковый сок один раз в день, за 30-45 минут до еды. Чтобы улучшить вкусовые качества продукта, его можно смешать с яблочным, морковным или любым другим видом сока. Курс лечения не ограничен.

Обычно кабачок хорошо переносится и не вызывает нежелательных реакций со стороны организма человека. Тем не менее, сок из овоща не рекомендуется употреблять при:

  • гастрите и ЯБ желудка;
  • обострении воспалительных заболеваний пищеварительного тракта;
  • печеночной недостаточности.

Морковный

Знакомая всем морковь – отличный помощник в борьбе с лишним холестерином. В состав корнеплода входит:

  • бета-каротин, который нормализует обмен веществ в организме;
  • магний, который регулирует активность оттока желчи, ускоряет выведение из организма «плохих» липидов в составе желчных кислот.

Благодаря этим свойствам морковный сок успешно используется как одно из средств для снижения холестерина. Рекомендованная дозировка – 120 мл (полстакана) перед едой. Для улучшения терапевтических свойств рекомендуется одновременное использование сока моркови и яблок (или цитрусовых).

Превышать рекомендованную дозировку морковного сока нельзя: это может вызвать симптомы так называемой каротиновой желтухи.

Огуречный

Натрий и калий, входящие в состав огуречного сока положительно влияют на работу сердечно-сосудистой системы и осуществляют профилактику атеросклеротических поражений крупных артерий.

При повышенном холестерине рекомендуется ежедневно выпивать по полстакана фреша из огурца. Для улучшения вкусовых качеств и усиления полезных эффектов в напиток добавляют чайную ложку мёда. Пользуется популярностью и такой напиток:

  • огурец свежий – 2 шт.;
  • листья мяты — по вкусу;
  • лимон — ½.

Огурец и лимон помыть, нарезать на небольшие кубики. Взбить в чаще блендера все указанные ингредиенты и добавить небольшое количество колотого льда. Подавать, украсив веточкой мяты. Такой напиток не только обладает приятным свежим вкусом, но и помогает бороться с холестерином: он  повышает уровень «хорошего» холестерина и снижает концентрацию «плохого».

Свекольный

Свекольный сок содержит в себе массу полезных веществ, в том числе и ионы хлора и магния. Эти минеральные вещества способствуют выведению из организма «плохих» липидов и снижают уровень общего холестерина.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для снижения холестерина наши читатели успешно используют Aterol. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Пациентам с атеросклерозом рекомендовано регулярное употребление этого полезного напитка. При этом необходимо соблюдать несложные меры предосторожности:

  1. Нежелательно пить свекольный сок в чистом виде. Лучше добавлять его в морковный, яблочный или любой другой фруктовый фреш.
  2. Сразу после приготовления продукт может иметь в своем составе некоторые токсичные для организма вещества. Поэтому в отличие от остальных соков перед употреблением такой напиток следует поставить в холодильник на 2-3 дня.

Томатный

Томатный сок любят многие. Этот освежающий и приятный на вкус напиток не только устраняет жажду, но и помогает бороться с атеросклерозом. Химический состав помидоров разнообразен и включает:

  • клетчатку (400 мг/100 г), которая наладит пищеварение и улучшит обмен веществ;
  • натрий и калий – элементы, с помощью которых происходит передача энергии на клеточном уровне;
  • витамин А;
  • витамин С, являющийся антиоксидантом и стимулятором метаболизма;
  • кальций, укрепляющий костную ткань;
  • магний, участвующий в большинстве химических процессов в организме.

Главная особенность томатного сока – наличие в составе уникального органического соединения ликопен. Это вещество регулирует обмен жиров в организме, снижает концентрацию «плохих» липидов и повышает – «хороших».

Противопоказаны помидоры при:

  • заболеваниях ЖКТ в острой стадии;
  • панкреатите;
  • индивидуальной непереносимости – аллергии;
  • пищевых отравлениях.

Фруктовые соки – вкусное и полезное лакомство

Все мы любим сладкие и ароматные фруктовые соки. Помимо общеукрепляющего и тонизирующего действия на организм, они положительно влияют на метаболизм липидов.

Поэтому пациентам с атеросклерозом рекомендуется пить свежевыжатые фруктовые фреши, снижающие уровень холестерина в организме:

  1. Сок зеленых яблок богат антиоксидантами, которые замедляют процесс перикисного окисления липидов и препятствуют формированию атеросклеротических бляшек.
  2. Гранатовый сок содержит полифенолы – органические соединения, активно снижающие уровень «плохих» липидов в крови.
  3. В состав спелых плодов апельсина, грейпфрута и других цитрусовых входит большое количество пектина. Согласно исследованиям, ежедневное употребление стакана апельсинового сока на протяжении месяца снижает уровень ОХ на 20% от исходного.
  4. Лимонный насыщен витамином С, способствует жиросжиганию и ускорению метаболизма. При комбинации его с имбирем можно получить средство для лечения и активной профилактики формирования холестериновых бляшек на стенках сосудов.

Для борьбы с атеросклерозом врачи рекомендуют выпивать по 250-300 мл свежевыжатого сока в течение дня. Такой вид лечения не только поможет избавиться от лишнего холестерина, но и наладит пищеварение, нормализует вес, повысит защитные силы организма. Особенно полезно проводить курс сокотерапии (продолжительность – 1-3 месяца) весной, когда организм нуждается в дополнительной поддержке.

Противопоказаний немного, к ним относятся:

  • декомпенсированный сахарный диабет;
  • язвенная болезнь желудка и ДПК;
  • гиперацидный гастрит;
  • обострение панкреатита.

Березовый сок – целебная сила земли

Это прозрачная сладковатая жидкость (пасока), которая вытекает из перерезанных ветвей березы под действием корневого давления. По сути, напиток является многократно фильтрованными, насыщенными витаминами и микроэлементами грунтовыми водами.

Собирают ранней весной, до периода формирования почек. Свежий необработанный продукт хранится не более двух суток в холодильнике, а затем в нем начинаются процессы брожения.

В состав березового сока входит:

  • фруктоза;
  • водорастворимые витамины;
  • микро- и макроэлементы;
  • дубильные вещества;
  • органические кислоты;
  • фитонциды;
  • эфирные масла.

Сапонины в составе продукта способны активно связывать молекулы холестерина с желчными кислотами и активно выводить их через пищеварительный тракт. За счет этого напиток нормализует липидный обмен в организме и осуществляет профилактику атеросклероза. Принимают березовый сок в марте, месячными курсами по 1 стакану утром натощак. Противопоказан напиток при:

  • индивидуальной непереносимости;
  • язве желудка в стадии обострения;
  • мочекаменной болезни.

Снизить уровень холестерина соками можно, если соблюдать указанные выше рекомендации по выбору и употреблению «лечебного» напитка. Не стоит забывать о том, что терапия атеросклероза требует комплексного подхода: кроме соколечения пациентам рекомендуется соблюдать диету, отказаться от вредных привычек и выполнять все предписания врача. В таком случае липидный обмен быстро вернется в норму, а в анализе крови пациента будет наблюдаться положительная динамика (уменьшение высокого холестерина).

Препараты для чистки сосудов от холестерина

Слово «холестерин» у многих вызывает в первую очередь отрицательные эмоции. Также бытует мнение, что холестерин повышается в организме из-за злоупотребления жирной пищей. Оба эти утверждения относительны.

Холестерин – соединение, примерно на 70% образующееся в организме и на 30% — поступающее с пищей. Условно его делят на «хороший» и «плохой» холестерин.

«Хороший» обладает высокой плотностью, участвует в обменных процессах, синтезе половых гормонов, витамина Д, укрепляет мембраны клеток, положительно влияет на мозговую активность т.д.

«Плохой» холестерин представляет собой жировые соединения низкой плотности, которые являются причиной возникновения атеросклероза – хронического сужения кровеносных сосудов из-за возникновения на них жировых отложений. Сужение артерий ведет к нарушению кровотока и дефициту питательных веществ и кислорода в тканях, а также в разы повышает вероятность микроинсульта и ишемического инсульта. Заболевания сосудов и сердца стоят первыми в списке причин смерти в России и четвертыми – в мире. Контроль холестерина в крови может значительно сократить вероятность возникновения атеросклероза. Если по результатам медицинского обследования был выявлен его повышенный или высокий уровень, стоит принять меры и очистить сосуды от холестерина.

Таблетки

Чистка сосудов от холестерина – это комплекс мер, направленных на оздоровление организма. Работа по очищению должна вестись в нескольких направлениях:

  1. Снижение и стабилизация уровня холестерина с помощью медицинских препаратов.
  2. Фильтрация крови.
  3. Удаление холестериновых образований хирургическим путем.
  4. Немедикаментозные способы очищения сосудов.

Медикаментозный способ очищения сосудов от холестерина

Самостоятельное «диагностирование высокого холестерина» и назначение лечения крайне нежелательно и может привести к неблагоприятным последствиям. Достоверную информацию и адекватные рекомендации о том, как почистить сосуды от холестерина медикаментозно, может предоставить только квалифицированный медработник после предварительного обследования.

Среди лекарств для очищения сосудов и лечения атеросклероза, выделяют следующие:

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для снижения холестерина наши читатели успешно используют Aterol. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

  • Статины — блокируют в печени фермент, производящий холестерин.
  • Аспирин для разжижения крови и профилактики тромбов.
  • Препараты для снижения уровня триглицеридов (одного из компонентов холестерина);
  • Ниацин — расширяет сосуды, улучшает кровоток, снижает уровень «плохого» холестерина за счет увеличения доли «хорошего».
  • Антигипертензивные препараты — при повышенном артериальном давлении.
  • Препараты, снижающие всасывание холестерина, и вещества, усиливающие экскрецию желчных кислот, а также сорбенты.

Фильтрация крови

Метод экстракорпоральной гемокоррекции представляет собой забор крови у пациента (200-400 мл), её механическую фильтрацию и обратное введение в вену через капельницу. Для достижения ощутимого результата необходимо пройти от 7 до 10 подобных процедур. Необходимо учитывать, что этот метод большей частью направлен на устранение симптомов атеросклероза. В первое время после курса процедур происходит улучшение самочувствия за счет очищения крови от вредных веществ, однако если не найти и не устранить причину, вызывающую отложение холестериновых бляшек, через некоторое время сосуды придется очищать заново.

Хирургическая чистка сосудов

При этом методе происходит механическое очищение сосудов от холестерина путем удаления бляшек, образовавшихся на его стенках, а также удаления тромбов. Если устранить препятствие кровотоку невозможно, проводят шунтирование — создание альтернативного пути кровообращения. Существуют также методы, позволяющие расширить просвет сосуда, и установить устройство предупреждающее сужение сосуда в зоне пластики (стентирование).

Хирургическая операция

 

Медикаментозное лечение и хирургическое вмешательство целесообразны на серьёзных этапах заболевания, когда остальные методы оказались неэффективны. На начальной стадии атеросклероза и для его профилактики целесообразно применять немедикаментозные, «народные» методы.

Немедикаментозные способы очищения сосудов

Наиболее мягкими и безопасными методами лечения и профилактики атеросклероза являются методы, основанные на коррекции пищевых и поведенческих привычек человека, употреблении определенных продуктов и растений, оказывающих очищающее действие.

Общее оздоровление организма

Первым шагом на пути к здоровым сосудам должно стать создание нормальных условий для функционирования организма. Стоит изменить образ жизни на более активный, пересмотреть рацион, заменив насыщенные жиры полиненасыщенными и увеличив количество пектина и клетчатки, отказаться от вредных привычек (алкоголя и курения).

Соблюдая каллораж в 2500 ккал, для разнообразного и сбалансированного питания можно включить в меню: мясо птицы и дичь, рыбу, растительные масла, овощи и фрукты в большом количестве, обезжиренное молоко и кисломолочные продукты, ржаной хлеб с отрубями, каши, зеленый чай. Еду нельзя жарить, можно варить, тушить и запекать.

Для эффективного очищения сосудов необходимо соблюдать питьевой режим: выпивать ежедневно 30-40 мл чистой воды на 1 кг веса.

Также необходимо следить за весом, избегать переедания, стрессов и дисбаланса в режиме дня. Некоторые заболевания такие, как гипертензия, диабет, заболевания печени и почек, также могут повышать холестерин, поэтому не стоит пренебрегать их лечением.

Народные средства очищения сосудов от холестерина

Народная медицина содержит массу сведений о том, как очистить кровеносные сосуды от холестерина. Большинство рекомендаций основаны на приеме определенных продуктов, лекарственных трав, а также составов, усиливающих деятельность выводящих систем организма. Наиболее популярными народными рецептами очищения сосудов являются:

  • Сокотерапия;
  • Фитотерапия;
  • Применение лука, чеснока, лимона;
  • Очищение с применением продуктов пчеловодства;

Сокотерапия предполагает ежедневное употребление в пищу на протяжение месяца свежевыжатых соков апельсина, грейпфрута, ананаса, а также яблочный, морковный и свекольный соки. Сахар в соки добавлять не нужно, можно разбавить водой. Желательно принимать натощак.

Молодая женщина, сок и фрукты

Проводят также очищение от холестерина при помощи картофельного сока. Для этого необходимо почистить сырой картофель от кожуры, натереть на мелкой тёрке, сок отжать и выпить.

Свежевыжатые соки помимо насыщения организма необходимыми витаминами активируют деятельность пищеварительного тракта, стимулируют работу печени и почек.

Внимание! При проблемах с ЖКТ (язвах, гастрите) и печенью сокотерапию следует проводить крайне осторожно и немедленно прекратить при возникновении симптомов обострения болезней.

Фитотерапия при очистке сосудов от холестерина заключается в приготовлении и употреблении отваров и настоек трав и растений, таких как березовые почки, цветки ромашки, клевер, зверобой, пустырник, девясил, мята перечная, одуванчик, хвощ, бессмертник, золотой ус. Добавление ягод смородины, клюквы, рябины, калины, шиповника также оказывают очищающее и укрепляющее действие на сосуды и сердце.

Примеры очищающих травяных сборов

  1. Смешать 5 ст.л. измельченной хвои, по 3 ст.л. луковой шелухи и плодов шиповника. Заварить на ночь 1 литром кипятка, настаивать в термосе. Принимать в течение дня 3-4 раза, добавляя мед.
  2. В кофемолке измельчить до состояния муки сухие цветки липы. Принимать по 1 ч.л. 3 раза в день, запивая водой. Курс очищения составляет 1 месяц, после чего делается перерыв в 2 недели и повторяется еще один месяц приема липовой муки.
  3. Залить водкой корень девясила и настаивать 40 суток, после чего настойкой можно лечиться. Один раз в день применять по 25 капель средства, разведенного в 100 мл воды.
  4. Смешать листья малины – 4 ст. л., листья золотого уса – 2 ст. л., трава зверобоя – 2 ст. л., ягоды черной смородины – 2 ст. л., донник лекарственный – 1 ст. л., полынь – 1 ст. л., трава лаванды лекарственной – 1 ст. л. Залить 1 ст.л. смеси 0,5 л горячей воды и подогревать на водяной бане 10-15 минут. Остудить до комнатной температуры и процедить. Принимать ежедневно по 1 ст. л. 3-4 раза в день за полчаса до еды. По вкусу можно добавить мед в готовый настой. Курс лечения рассчитан на 1-1,5 месяца, затем следует двухнедельный перерыв.

Примеры рецептов с применением чеснока, лука и лимона

  1. Измельчить в блендере 1 крупную луковицу, 2 очищенные головки чеснока и 1неочищенный лимон. Добавить к смеси 0,5 кг меда, перемешать. Хранить в закрытой емкости в холодильнике. Принимать перед едой по 1 ст.л. смеси, при необходимости запивая водой. Эта смесь не только очищает сосуды от холестерина, но и способствует выведению шлаков и патогенных микроорганизмов.
  2. Смешать одну натертую на терке крупную луковицу с 0,5 стакана сахара, настоять смесь в холодильнике в течение суток. Принимать 3 раза в день по 1 ст. л. после еды.
  3. Чесночно-спиртовая настойка тибетских монахов. Залить 150 гр. очищенного и измельченного чеснока 150 граммами спирта. Настаивать 10 суток, затем процедить. Пить 3 раза в день, капая в молоко или воду. Начинать с одной капли, прибавляя каждый раз еще по одной. Дойдя до 15 капель, начать обратный отсчет. Когда отсчет закончится, пить настойку в течение месяца по 15 капель 3 р. в день.

Примеры рецептов для очищения сосудов на основе продуктов пчеловодства

  1. Настойка прополиса 4 % принимается для целей очищения сосудов 3 раза в день за 30 мин. до еды по 7 капель, которые растворяются в 30 мл воды. Курс чистки – 4 месяца.
  2. Измельчить на терке или блендером большой лимон – 1 шт. и корень имбиря – 1 шт., добавить мед – 3-4 ст. л. Переложить смесь в стеклянную банку, хранить в холодильнике. Принимать ежедневно по утрам по 1 ст.л. перед едой.

Способов очистки сосудов от холестерина очень много. Перед применением любого из них стоит проконсультироваться со специалистом, чтобы не навредить себе. Стоит помнить, что лучше не допускать болезнь, чем потом ее лечить. Регулярное обследование всех систем организма, создание благоприятных условий для его функционирования, своевременная профилактика возможных угроз – залог долгой и здоровой жизни.